Des viandes rigoureusement sélectionnées, préparées avec soin et rôties lentement pour une tendreté et une saveur incomparables.
Mais une bonne viande ne se déguste jamais seule !
C’est pourquoi nous vous proposons une sélection d’accompagnements faits maison, mijotés avec passion et élaborés à partir de produits frais.
Pommes de terre fondantes, légumes rôtis, gratins savoureux…
Chaque recette est pensée pour sublimer nos viandes et éveiller vos papilles.